En esta época nuestra dominada por el consumismo, la masificación y la globalización, numerosos movimientos reivindican una forma de vida más sana, acorde con nuestra naturaleza humana y respetuosa con el planeta. Uno de estos movimientos es Slow Food.
Slow Food es una asociación sin ánimo de lucro que fue creada por Carlo Petrini en 1986 [...]
El movimiento Slow Food es una entrada original de Ecología Verde